Ингредиенты:
- 500 г. треска свежая
- 300 мл. бискайский соус
- оливковое масло
- соль
Способ приготовления:
Обжариваем с двух сторон на небольшом огне, одну минуту с каждой стороны. Тушить на медленном огне 5 минут. Перевернуть, если соус не покрывает полностью рыбу.
Приятного аппетита!
