Сосиски в тесте

Ингредиенты:
Молоко 1 стакан
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка
Дрожжи 1 чайная ложка
Мука 460 гр
Масло растительное 2 столовых ложки
Сосиски 8 шт.
Яйцо 1 шт.

Приготовление:
В миску выливаем молоко, высыпаем соль, сахар размешиваем. Добавляем просеянную с дрожжами муку, вымешиваем тесто. Накрываем, убираем в тёплое место на 1,5-2 часа, чтобы подошло. После расстойки обминаем, тесто делим на 8 частей. Немного растягиваем руками кладем сосиску (я их обжаривала) защипливаем края как у пирожка. Противень с сосисками накрываем и даем ещё немного подойти в теплом месте 20 мин. Перед выпечкой смазываем яйцом, отправляем в разогретую духовку. Запекаем до румянной корочки. Сразу после духовки смазываем сливочным маслом, накрываем полотенцем даем немного постоять.

Приятного аппетита!!