Эклеры по домашнему

Ингредиенты:
1 стакан воды
100 гр маргарина
1 чайная ложка соли
1 стакан муки
4 яйца

Приготовление:
Наливаем воду в кастрюльку, закладываем маргарин и соль доводим до кипения, чтобы маргарин растопился.
Высыпаем муку и быстро перемешиваем, как только тесто загустеет снимаем с плиты.
Даём остыть и по одному вводим яйца вымешиваем до однородной массы. При помощи кондитерского мешка делаем колечки и выпекаем до золотистого цвета 180-200°.
Наполняем любым кремом.